Κατηγορία: BEER SPOTS
The Dog’s Place: Neon, Graffiti και Αφρός
Αν ο δρόμος σου σε βγάλει στα Άνω Πετράλωνα, λίγα βήματα από τον λόφο του Φιλοπάππου, υπάρχει ένα...
Mikkeller Bar — Κοπεγχάγη
Αν η craft σκηνή είχε Μέκκα, τότε η οδός Viktoriagade στην Κοπεγχάγη θα ήταν ο πρώτος σταθμός του...
Strange Brew Taproom
Εδώ η craft μπύρα δεν είναι τάση – είναι στάση. Ξέχνα τα κλισέ περί «craft μπαρ». Το Strange Brew...
Τι συμβαίνει με τα μπαράκια της BrewDog;
Τους τελευταίους μήνες κυκλοφορεί έντονα η φήμη ότι «η BrewDog κλείνει τα μπαρ της». Η αλήθεια,...
Tales of Ales
Στο κέντρο της Αθήνας, στη Μιλτιάδου, υπάρχει ένα beer bar που δεν προσπαθεί να εντυπωσιάσει με...
ΚΥΤΤΑΡΟ – Η Καρδιά της Μπίρας στην Καλαμάτα
Η Καλαμάτα έχει καφέδες, έχει θάλασσα, έχει βόλτα.Αλλά αν ψάχνεις μπίρα, πραγματική μπίρα, όχι...
Major Tom: Το νέο μπιρο-στέκι της Θεσσαλονίκης
Η Θεσσαλονίκη δεν έχει παράπονο από καφέ, μπαρ και φαγητό. Αυτό που πάντα ψάχνει, όμως, είναι...
The Hoppy Pub: Εκεί όπου η πόλη σταματά — και αρχίζει η μπύρα
Υπάρχουν μέρη που τα βρίσκεις τυχαία. Και υπάρχουν κι εκείνα που μοιάζουν σαν να σε περίμεναν...
Beer Spot: Beavertown Taproom – Το Λονδίνο στα ποτήρια του μέλλοντος
Λίγο πιο έξω από το Ολυμπιακό Στάδιο του Λονδίνου, στην περιοχή του Tottenham, βρίσκεται ένας από...
The Local Pub – το “σπίτι” της craft μπίρας στην Αθήνα
Στην καρδιά του Χαλανδρίου βρίσκεται ένα σημείο-ορόσημο για την ελληνική craft σκηνή: το The Local...
9th Beer Fabrica Festival
Η Θεσσαλονίκη υποδέχεται για ένα ακόμη φθινόπωρο το αγαπημένο φεστιβάλ του Beer Fabrica. Στην...
- ΝΕΕΣ ΜΠΙΡΕΣ
- BEER SPOTS
- BEER & FOOD PAIRING
- BEER SCHOOL
- FESTIVAL FEVER
Νέες αφίξεις
Οι πρόσφατες αφίξεις κινούνται ξεκάθαρα στον άξονα των σύγχρονων IPA, με έμφαση τόσο στις κλασικές...
Τα craft beer bars της Ευρώπης που αξίζουν ταξίδι μόνο για μία μπύρα
Υπήρχε μια εποχή που η μπύρα στην Ευρώπη σήμαινε σχεδόν το ίδιο πράγμα παντού: μια γνώριμη lager,...
Μετά το φαγοπότι του Πάσχα… τι πίνουμε;
Το Πάσχα στην Ελλάδα δεν θέλει ιδιαίτερη ανάλυση. Αρνί, κατσίκι, κοκορέτσι, μαγειρίτσα, τραπέζια...
Ποιες μπίρες έχουν τις λιγότερες θερμίδες;
Ας το πιάσουμε χωρίς ωραιοποιήσεις: οι θερμίδες στη μπίρα προέρχονται κυρίως από δύο πηγές: Αλκοόλ...
Lyon Bière Festival: επόμενη στάση, Λυών
Το Lyon Bière Festival, που επιστρέφει στις 24 και 25 Απριλίου στη Λυών ανήκει στις εκδηλώσεις που...
Τι είναι ο λυκίσκος και γιατί είναι τόσο σημαντικός στη μπίρα;
Ο λυκίσκος (Humulus lupulus) είναι το μυστικό συστατικό που καθορίζει τον χαρακτήρα κάθε μπίρας....
Διαβάστε περισσότεραFood Pairing Oktoberfest – Τι ταιριάζει με τι;
Το Oktoberfest, η μεγαλύτερη γιορτή μπίρας στον κόσμο, δεν είναι μόνο ποτήρια που γεμίζουν ξανά...
Διαβάστε περισσότεραOktoberfest στη Θεσσαλονίκη — Παραδοσιακή γεύση και διασκέδαση στη Γερμανική Σχολή
Το Oktoberfest της Θεσσαλονίκης επιστρέφει! Στις 20 και 21 Σεπτεμβρίου 2025, οι εγκαταστάσεις της...
Διαβάστε περισσότεραFonias Beer – Η Μικροζυθοποιία της Σαμοθράκης που “ξεδιψάει” τα βουνά και τη θάλασσα
Μια επίσκεψη στη Σαμοθράκη δεν είναι ποτέ απλή εξόρμηση. Είναι περιπλάνηση σε καταρράκτες,...
Διαβάστε περισσότεραΤι ταιριάζει με μια IPA γεμάτη τροπικά αρώματα;
Οι IPA με αρώματα τροπικών φρούτων έχουν κατακτήσει τον κόσμο της μπίρας. Είτε μιλάμε για New...
Διαβάστε περισσότεραAndechs: Ένα Γερμανικό μοναστήρι στην Ελλάδα
Η λέξη “μοναστηριακή μπίρα” έχει έναν ιδιαίτερο συμβολισμό. Δεν μιλάμε μόνο για ένα ποτό, αλλά για...
Διαβάστε περισσότερα9th Beer Fabrica Festival
Η Θεσσαλονίκη υποδέχεται για ένα ακόμη φθινόπωρο το αγαπημένο φεστιβάλ του Beer Fabrica. Στην...
Διαβάστε περισσότεραΟι λυκίσκοι πίσω από τις Lager
Όταν μιλάμε για lager, οι περισσότεροι σκέφτονται μια μπίρα καθαρή, δροσερή, εύκολη στο πόσιμο,...
Διαβάστε περισσότερα