Κατηγορία: Η ΕΚΔΙΚΗΣΗ ΤΩΝ ΖΥΘ
Η μικροζυθοποιία που πούλαγε πιο φθηνά από τους πελάτες της
και μετά αναρωτιόταν γιατί έτρωγε ghosting Υπάρχει ένα υπέροχο, σχεδόν ποιητικό φαινόμενο στην...
Όταν γκρινιάζεις αντί να εκπαιδεύεις, φταις εσύ
Στην εστίαση δεν πουλάει το βαρέλι, πουλάει ο άνθρωπος πίσω από τη μπάρα. Ο ιδιοκτήτης, ο...
Untappd: η μπύρα δεν είναι Pokémon
Κάποτε άνοιγες μπύρα.Τώρα ανοίγεις εφαρμογή. Πριν πιεις, έχεις κάνει check-in. Πριν καταλάβεις τι...
Όταν η επιτυχία κάνει επιλεκτική τη μνήμη
Στην αρχή όλα είναι απλά.Μια μικρή παραγωγή, λίγες παλέτες, προσωπικές κουβέντες και συνεργασίες...
Η Σκιά της Ασυνεννοησίας
Στην ελληνική craft σκηνή υπάρχει ένα μόνιμο πρόβλημα που δεν συζητιέται όσο πρέπει: η εμπορική...
“Φρέσκια” Μπίρα, Ξινισμένη Συνείδηση
Υπάρχει ένα φαινόμενο στην ελληνική σκηνή της craft μπίρας που όλοι ξέρουν, λίγοι λένε και κανείς...
Η Επίθεση των Απλύτων Βαρελιών!
Το ελληνικό μπαρ έχει μια εκπληκτική ικανότητα: να καταστρέφει μια καλή μπίρα πριν καν την...
Οι Μπίρες που Φοράνε Μάσκα
Υπάρχει μια κατηγορία μπίρας που με ενοχλεί περισσότερο από τις αδύναμες lager και περισσότερο κι...
Το Hype Δεν Είναι Δύναμη
Υπάρχει μια παράξενη αναταραχή στην αγορά της μπίρας. Όχι κάτι βαθύ ή επικίνδυνο. Κάτι πολύ πιο...
- ΝΕΕΣ ΜΠΙΡΕΣ
- BEER SPOTS
- BEER & FOOD PAIRING
- BEER SCHOOL
- FESTIVAL FEVER
Νέα παραλαβή Pinta
Η νέα οκτάδα της PINTA κινείται σε πολλές κατευθύνσεις: συνεργασίες με ζυθοποιίες του εξωτερικού,...
Barley Cargo, Αθήνα
Στην καρδιά της Αθήνας, σε έναν δρόμο που έχει δει μαγαζιά να ανοίγουν και να κλείνουν μέσα σε μια...
Pale Ale και σπιτικό φαγητό. Ταιριάζει;
Το ταψί βγαίνει από τον φούρνο. Κοτόπουλο με πατάτες, λεμόνι και ρίγανη. Στο ψυγείο υπάρχει μια...
Nectaron: Ο λυκίσκος που πήρε το όνομά του από το νέκταρ των θεών
Σύμφωνα με την ελληνική μυθολογία, οι θεοί του Ολύμπου απολάμβαναν αμβροσία και νέκταρ, την τροφή...
Seven Island: US tour
Αν η Seven Island ήταν συγκρότημα, τώρα θα κοιτούσαμε τις ημερομηνίες στην πλάτη του tour T-shirt....
Τι είναι ο λυκίσκος και γιατί είναι τόσο σημαντικός στη μπίρα;
Ο λυκίσκος (Humulus lupulus) είναι το μυστικό συστατικό που καθορίζει τον χαρακτήρα κάθε μπίρας....
Διαβάστε περισσότεραFood Pairing Oktoberfest – Τι ταιριάζει με τι;
Το Oktoberfest, η μεγαλύτερη γιορτή μπίρας στον κόσμο, δεν είναι μόνο ποτήρια που γεμίζουν ξανά...
Διαβάστε περισσότεραOktoberfest στη Θεσσαλονίκη — Παραδοσιακή γεύση και διασκέδαση στη Γερμανική Σχολή
Το Oktoberfest της Θεσσαλονίκης επιστρέφει! Στις 20 και 21 Σεπτεμβρίου 2025, οι εγκαταστάσεις της...
Διαβάστε περισσότεραFonias Beer – Η Μικροζυθοποιία της Σαμοθράκης που “ξεδιψάει” τα βουνά και τη θάλασσα
Μια επίσκεψη στη Σαμοθράκη δεν είναι ποτέ απλή εξόρμηση. Είναι περιπλάνηση σε καταρράκτες,...
Διαβάστε περισσότεραΤι ταιριάζει με μια IPA γεμάτη τροπικά αρώματα;
Οι IPA με αρώματα τροπικών φρούτων έχουν κατακτήσει τον κόσμο της μπίρας. Είτε μιλάμε για New...
Διαβάστε περισσότεραAndechs: Ένα Γερμανικό μοναστήρι στην Ελλάδα
Η λέξη “μοναστηριακή μπίρα” έχει έναν ιδιαίτερο συμβολισμό. Δεν μιλάμε μόνο για ένα ποτό, αλλά για...
Διαβάστε περισσότερα9th Beer Fabrica Festival
Η Θεσσαλονίκη υποδέχεται για ένα ακόμη φθινόπωρο το αγαπημένο φεστιβάλ του Beer Fabrica. Στην...
Διαβάστε περισσότεραΟι λυκίσκοι πίσω από τις Lager
Όταν μιλάμε για lager, οι περισσότεροι σκέφτονται μια μπίρα καθαρή, δροσερή, εύκολη στο πόσιμο,...
Διαβάστε περισσότερα
Το HopsMagazine βγαίνει… στο χαρτί!

Το HopsMagazine – The Beer Paper είναι η νέα μικρή μας εφημερίδα για την μπίρα.
Νέα από τον κόσμο της ζυθοποιίας, Beer School, νέες κυκλοφορίες, παρουσιάσεις, reviews και ιστορίες γύρω από το ποτήρι, σε ένα ασπρόμαυρο δισέλιδο εφημερίδας.
📰 Και το καλύτερο;
Θα τη βρίσκετε δωρεάν μέσα στις παραγγελίες σας από το Beer24.gr.
Και επειδή η μπίρα —όπως και οι ειδήσεις— δεν τελειώνει ποτέ, με ένα scan συνεχίζετε την ανάγνωση στο HopsMagazine.gr.
HopsMagazine – The Beer Paper
Μπίρα, άνθρωποι & ιστορίες γύρω από το ποτήρι.