Η μπίρα που κρυώνει μόνη της
Μέχρι σήμερα, όταν μιλούσαμε για καινοτομία στη μπίρα, το μυαλό πήγαινε κυρίως σε νέες...
Διαβάστε περισσότερα
Συντάκτης: HOPS magazine
Πλατό με καπνιστά τυριά — πώς να διαλέξετε μπίρα ανά ένταση καπνίσματος
Πρακτικός οδηγός με δύο βασικές στρατηγικές pairing: «smoke with smoke» (Rauchbier, smoked lagers) και «contrast» (lagers, pilsners, sour) — τι λειτουργεί ανάλογα με ένταση καπνίσματος, λιπαρότητα και αλατότητα.
Διαβάστε περισσότερα
Το καλοκαίρι μόλις άρχισε…
Η νέα παρτίδα αφίξεων στο Beer24 έχει απ’ όλα: κλασικές pilsner, session επιλογές, σύγχρονες juicy...
Διαβάστε περισσότερα
Στάλα Pilsner
Μια τεκμηριωμένη κριτική της Στάλα Pilsner (Epirus Brewery): τι καταγράφει η κοινότητα, ποια τα δυνατά της σημεία και τι παραμένει ασαφές λόγω έλλειψης επίσημων τεχνικών στοιχείων.
Διαβάστε περισσότερα
Από το ζυθοποιείο στο ποτήρι – το δύσκολο στοίχημα της ελληνικής μικροζυθοποιίας
Η ελληνική αγορά μπίρας έχει αλλάξει εντυπωσιακά μέσα σε δύο δεκαετίες. Νέα ζυθοποιεία...
Διαβάστε περισσότεραΤο HopsMagazine βγαίνει… στο χαρτί!
Το HopsMagazine – The Beer Paper είναι η νέα μικρή μας εφημερίδα για την μπίρα.
Νέα από τον κόσμο της ζυθοποιίας, Beer School, νέες κυκλοφορίες, παρουσιάσεις, reviews και ιστορίες γύρω από το ποτήρι, σε ένα ασπρόμαυρο δισέλιδο εφημερίδας.
📰 Και το καλύτερο;
Θα τη βρίσκετε δωρεάν μέσα στις παραγγελίες σας από το Beer24.gr.
Και επειδή η μπίρα —όπως και οι ειδήσεις— δεν τελειώνει ποτέ, με ένα scan συνεχίζετε την ανάγνωση στο HopsMagazine.gr.
HopsMagazine – The Beer Paper
Μπίρα, άνθρωποι & ιστορίες γύρω από το ποτήρι.
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
