Το 42ο Pig’s Ear Beer and Cider Festival έχει προγραμματιστεί για τις 1–5 Δεκεμβρίου 2026 στο Round Chapel του Hackney, στο ανατολικό Λονδίνο, με περισσότερες από 200 επιλογές συνολικά σε cask ales και μηλίτες. Τη διοργάνωση αναλαμβάνει το τμήμα East London and City της CAMRA — Campaign for Real Ale.
Σύμφωνα με την ανακοίνωση της CAMRA, την επιλογή θα συμπληρώνουν μπίρες σε keg, εμφιαλωμένες μπίρες και διεθνείς συμμετοχές, ενώ θα υπάρχει φαγητό και τις πέντε ημέρες.
Τι ξεχωρίζει μια cask-conditioned μπίρα; Συνεχίζει να ωριμάζει μέσα στο βαρέλι με τη βοήθεια ζωντανής μαγιάς και σερβίρεται χωρίς έγχυση διοξειδίου του άνθρακα, είτε με χειροκίνητη αντλία είτε απευθείας από τη βρύση του βαρελιού. Ο όρος περιγράφει τον τρόπο ωρίμασης και σερβιρίσματος, όχι ένα συγκεκριμένο στιλ ή μία συνταγή.
Το όνομα του φεστιβάλ έχει επίσης λονδρέζικη καταγωγή: το «pig’s ear» αντιστοιχεί στη λέξη «beer» στην ομοιοκατάληκτη αργκό Cockney. Η διοργάνωση μεταφέρθηκε στο Round Chapel το 2010. Το κτίριο, που άνοιξε το 1871 και προστατεύεται ως διατηρητέο κατηγορίας Grade II*, λειτουργεί σήμερα ως χώρος πολιτισμού και κοινοτικών δραστηριοτήτων.
Ώρες και είσοδος
Το ανακοινωμένο ωράριο είναι 12:00–22:30 από την Τρίτη 1 έως την Πέμπτη 3 Δεκεμβρίου, 12:00–23:00 την Παρασκευή 4 Δεκεμβρίου και 12:00–21:00 το Σάββατο 5 Δεκεμβρίου, σε τοπική ώρα Λονδίνου.
Η CAMRA ανακοινώνει είσοδο £5 για μη μέλη και μειωμένη τιμή £2 το Σάββατο. Τα μέλη της εισέρχονται δωρεάν με ισχύουσα κάρτα μέλους, ενώ το ποτήρι παραχωρείται χωρίς χρέωση και πρέπει να επιστραφεί.
Η είσοδος επιτρέπεται μόνο σε άτομα ηλικίας 18 ετών και άνω. Το Round Chapel βρίσκεται στη διεύθυνση 1D Glenarm Road, London E5 0LY, και διαθέτει πρόσβαση για αναπηρικό αμαξίδιο και προσβάσιμη τουαλέτα. Επιτρέπονται μόνο σκύλοι βοήθειας.
